安身要害节点提质增效，促进要点工业集聚开展、全工业链协同开展，才干让海洋草场开释更汹涌的开展动能

  “一条鱼”能带动啥样的工业链？带着问题，笔者走进广东恒兴集团有限公司的展览大厅。在这里，酸菜鱼、一夜埕金鲳鱼、鲜虾饼等菜品琳琅满目，公司担任的人介绍：“咱们研制上市了200余款水产预制菜产品，上一年公司相关水产品及其预制菜产量约28亿元。”

  近年来，我国加速构建现代化海洋草场全工业链，推进海产品精深加工不断获得新打破。现代化海洋草场制作带动海洋食物、海洋配备等工业高质量开展，完成一、二、三工业交融，成为海洋经济新的增长点。从育苗饲养到配备制作，从水产加工到冷链物流，从产品研制到商场营销，由“一条鱼”牵出的“一条链”日臻完善。现在，我国海洋渔业不断延伸工业链、进步价值链、拓宽利益链，海产品附加值不断进步。

  打造海洋渔业全工业链，有必要强化科学技术配备支撑。广东湛江，巨大的圆形深海饲养网箱漫山遍野，一个周长100米的网箱里，金鲳鱼的年产量可达50吨。福建连江，从“振鲍1号”“振渔1号”到“闽投1号”，11台套深远海配备饲养渠道的总饲养水体近20万立方米。无论是饲养网箱仍是饲养渠道，强化配备规划制作的支撑效果，为构建集鱼苗繁育、深海饲养、产品加工、出售运送、餐饮消费为一体的现代化海洋工业全链条，打下了坚实基础。配备强，工业高质量开展潜力就足。着眼未来，捉住制作现代化海洋草场的机会，充分配备力气，才干写好“海”的文章。

  也应看到，海洋渔业全工业链制作仍存在一些短板。比方，工业链不行长，现代化海洋草场制作在第三工业及工业链延伸中，尚有较大开发空间；价值链不行高，国内深海鱼油、深海蛋白等产品研制基础薄弱，海产品附加值有待进步；利益链不行紧，部分海洋草场的商场营销认识缺乏，渔民未能有用参加休闲渔业开展，与海洋草场的联系归于弱衔接。因而，要着力处理深海饲养、精深加工、休闲渔业等范畴的问题，持续做好基础工业、做大延伸工业、做强交融工业。

  推进海洋草场一、二、三工业交融开展，进一步延链、强链、补链，尤须掌握好要害节点。比方，着力进步精深加工能力，大力研制海产品加工新技术、新工艺、新设备，进步海产品加工机械化、智能化水平，鼓舞开展特征优势海产品加工生产线，制作标准化生产流程。又如，在加速开展休闲渔业方面，各地海洋草场可安身特征资源，完善旅行基础设施，量体裁衣开展休闲海钓、旅行观光、劳动体会等“渔旅结合”新项目，发挥与渔民的联动效应。安身要害节点提质增效，促进要点工业集聚开展、全工业链协同开展，才干让海洋草场开释更汹涌的开展动能。

  采访完毕前，笔者听到一则信息：本年3月，山东青岛的相关企业组织了活鱼转运试验，“深蓝1号”饲养的三文鱼12小时内就能端上青岛顾客的餐桌，依托冷链网络，36小时内就能进入其他省份的商场。跟着海洋渔业全工业链现代化水准不断进步，海洋鱼类必将“游出”更大工业，然后更好增进民生福祉。 （刘泽溪）